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恭喜孙东晓院士荣任Elsevier顶尖一区SCI期刊《Fo
发布时间：
2025-10-07 10:21
作者：
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孙东晓院士是汗青上第一位女性，也是首位非欧美科学家，担任此职位。正在现任资深总从编Paul Finglas博士荣退后，孙东晓院士将于2026年3月1日正式上任，引领《Food Chemistry》期刊（影响因子9。8）进入下一个篇章。
为进一步推进动物源食物科学理论的完美取立异，加快科研向现实出产力的，帮力财产实现高质量、可持续成长，中国肉类食物分析研究核心、中国食物社将取江西农业大学、江西科技师范大学、 南昌师范学院、将于 2025年10月25-26日 正在 中国 江西 南昌 召开。中国食物社和全国糖酒会组委会将于2025年10月16-18日正在江苏省南京市南京国际博览核心举办第113 届全国糖酒会食物科技。食物科技期间举办食物科技展，本届科技展以我国当前食物财产科技需求为导向，沉点邀请“十四五”以来获得国度和省部级主要科研项目支撑产出的食物科技新、新手艺、新产物参展，并针对企业手艺需要开展精准对接办事。
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